私が週一回お手伝いさせて頂いている中根農園さんは、つくば市下広岡という地区で大規模に野菜の有機栽培をされています。 大手の有機食品の宅配会社と契約栽培をしていて、主に夏季と冬季ともに葉物を出荷しています。また中根さんは、直売所も経営していて、中根さんご自身が栽培した野菜や仲...