大箸　卓史

1987年生まれ。静岡県出身。2018年3月に横浜市から茨城県阿見町に移住する。五反の畑を借り、地道に手作業で開拓する。現在は、和食に合う野菜を中心に栽培し、高黍や大麦などの栽培にも挑戦中。阿見町に移住してからは、農業の傍ら家事代行業を開業し、各家庭での掃除や庭作業を手伝う。将来的には、農家民宿やホームステイを開業し、都会の人や海外の人にも田舎暮らしや農業を体験してもらいたいと思索中である。